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Die TOP-5 der wichtigsten Weintrends 2024 - Wichtige Informationen für Weinkenner

November 26, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1294

Entdecken Sie die aufregendsten Weintrends des Jahres 2024. Von innovativen Rebsorten über nachhaltige Anbaupraktiken bis hin zu geschmacklichen Neuheiten – die Weinwelt steht vor aufregenden Veränderungen. In diesem Artikel enthüllen wir die Top 5 Trends, die Weinkenner unbedingt im Blick haben sollten.

Göttlicher Genuss braucht irdische Lagerung – Voller Genuss dank SWISSCAVE Weinklimaschränken

November 12, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1096

Tauchen Sie ein in die Welt des göttlichen Weingenusses! Entdecken Sie, wie die irdische Lagerung den vollen Genuss von Wein ermöglicht. Erfahren Sie mehr über die Magie von SWISSCAVE Weinklimaschränken und wie sie Ihren Wein in den ultimativen Genuss verwandeln können, und lassen Sie sich von SWISSCAVE auf eine geschmackvolle Reise entführen.

Kann 50 oder 100 Jahre alter Wein noch getrunken werden, und wie schmeckt er?

November 8, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 2262

Die älteste Flasche Wein der Welt wurde Anfang der 1960-er Jahre tatsächlich geöffnet und verköstigt. Erstaunlicherweise konnte der uralte Wein sogar noch mit Genuss getrunken werden, wie ein bei der Verkostung beteiligter Sommelier berichtet. Wie kommt es, dass manche Weine schon nach wenigen Jahren ungenießbar sind, und andere scheinbar mit dem Alter immer besser werden?

Warum die Schweizer SWISSCAVE AG der perfekte Anbieter für Weinklimaschränke ist

October 16, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1017

Wer Dinge anders macht, ist oft ein Außenseiter, ab und zu bedeutet anders aber auch einfach besser. Zum Beispiel bei dem für Qualität und Innovation bekannten Schweizer Unternehmen SWISSCAVE

Wichtige Begriffe aus einem Weinglossar für Weinkenner und solche, die es werden wollen

September 25, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 999

Ein Weinglossar ist nicht bloß eine Ansammlung von Wörtern und Definitionen; es ist vielmehr eine Reise durch die faszinierende Welt des Weins. Ein solches Glossar ist für Weinkenner von unschätzbarem Wert, bietet es doch die Möglichkeit, tief in die Geheimnisse und Feinheiten des edlen Rebensafts einzutauchen. Warum dies so ist und welche Begriffe dabei auf eine skurrile oder humorvolle Art besonders hervorstechen, möchten wir in diesem Artikel beleuchten.

Wie aus edlen Trauben das „Getränk der Götter“ wird, und welche Geheimnisse Weingenießer kennen sollten

August 28, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 966

Wein ist mehr als ein edler Tropfen - er verbindet Jahrtausende alte Traditionen und modernste Technologien miteinander. Die Weinherstellung, von der Auswahl der Rebsorten bis zur Lagerung und Temperierung, ist ein komplexer Prozess. Dieser Prozess bedarf eines klaren Handwerks und einer Leidenschaft für Qualität.

Gesundheitstipp: Wein genießen, statt zu konsumieren. Wo ist der Unterschied?

August 21, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1035

Darum sollte Wein bewusst genossen und nicht gedankenlos konsumiert werden

Weinkühlschränke werden immer beliebter. Hier ein Ratgeber inkl. Checkliste, um die Kaufentscheidung zu erleichtern

July 12, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1192

Der richtige Weinkühlschrank bereitet viele Jahre lang Freude und Genuss

Die wichtigsten Fakten zum Thema Weinreifung und Weinlagerung

July 9, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1141

Viele Weine sollten nicht gelagert werden. Bei manchen lohnt es sich allerdings umso mehr.

7 wenig bekannte Fakten, die Weinkenner unbedingt über Wein wissen sollten

May 15, 2024 | Veröffentlicht in Weinkühlschrank| 1487

Am Anfang der Weingeschichte gab es nur Rotwein. Den verordnete um 400 vor Christi der griechische Arzt Hippokrates seinen Herzpatienten. Die positive Wirkung auf Blutgefäße, dank der vor allem im Rotwein enthaltenen Phenole (z. B. Resveratrol) half damals schon. Auch das ebenfalls in Rotweinen viel enthaltene, adstringierende Tannin gehört dazu.

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Göttlicher Genuss braucht irdische Lagerung – Voller Genuss dank SWISSCAVE Weinklimaschränken

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