Lieferland wählen:
Sprache wählen:
Währung wählen:

SWISSCAVE Hotline

+41 44 552 01 07 / +49 (0)942 175 550 63

CHF
( )

Winterweine – Sommerweine. Welcher Wein zu welcher Jahreszeit?

Winterweine – Sommerweine. Welcher Wein zu welcher Jahreszeit?

Rotwein ist wird im Volksmund oft Winterwein genannt, weil man diesen eher im Winter trinkt. Die Farbe der sich färbenden Blätter im Herbst lassen den Rotwein seinen eigenen Charme entwickeln. Aber alles in allem muss der ausgewählte Wein, ob Sommerwein oder Winterwein, nicht zwingend zu einer bestimmten Jahreszeit getrunken werden.

Zu jeder Jahreszeit gehört der Genuss eines Glases Wein.

Der von der Farbe her lieblich und passend als Sommerwein hell wirkende Weißwein wird eher in warmen Jahreszeiten von vielen Menschen getrunken. Der sogenannte Sommerwein passt im Frühling und zum Sommer ausgezeichnet zu leichten Mahlzeiten, den Temperaturen entsprechend.

Worauf kommt es beim Weingenuss an?

Ein großer Aspekt, der hier eine Rolle spielt, ist die Temperatur.
Die perfekte Temperatur für einen Rotwein, als Winterwein ist etwa zwischen 14 und 18 Grad. Damit lässt sich der Wein am besten schmecken. Der Weißwein hingegen, der als Sommerwein gilt, wird eher etwas kälter zwischen 8 bis 13 Grad getrunken.

Für eine Temperaturkontrolle eignet sich ein Wärmethermometer. Hiermit kann ziemlich genau die aktuelle Temperatur ermittelt werden, um den Wein passend zu servieren.
Des Weiteren kann auch bestimmtes Essen zum Wein Einfluss auf den Geschmack haben. Zum Beispiel sind stark schmeckende Fleischgerichte besser mit einem kräftigen Wein zu kombinieren.

Auch menschliche Faktoren, wie die aktuelle Stimmung oder die Atmosphäre der Umgebung beeinflussen den Genuss. Hier gilt: je entspannter desto besser. Ein Glas Wein kann helfen, um an einem launischen Tag Entspannung zu finden.
Und um den Wein im bestmöglichen Zustand genießen zu können, bietet sich ein starker Partner an. Darauf ist das Unternehmen SWISSCAVE spezialisiert.

SWISSCAVE - ihr Partner für den Genuss

Das in der Schweiz beheimatete Unternehmen SWISSCAVE hat sich mittlerweile für Weinliebhaber zu einem unverzichtbaren Partner entwickelt. Dort werden nicht lediglich Weinschränke produziert, sondern sie werden auch nach herausgearbeiteten, sinnvollen Kriterien von Weinkennern geplant, sowie erprobt.

Hier sind Experten am Werk, denen die Kunden am Herzen liegen. Es gilt, dem Kunden die optimale Weinverkostung und das bestmögliche Handling der Weine zu bieten. Ob für das Restaurant oder im eigenen Heim. Mit SWISSCAVE machen Weinkenner und Weingenießer keinen Fehler. Man holt sich geballte Kompetenz von erfahrenen Fachpersonen ins Haus. Das Resultat: vollkommener Weingenuss.

In SWISSCAVE Weinkühlschränken steckt die gesamte Erfahrung und Expertise von zahlreichen Weinkennern drin. Diese sind nicht nur Experten für Weinklimaschränke, sondern eben auch Weingenießer, sprich, sie nutzen ihre Produkte selbst. Und wenn einmal etwas nicht Ihren Vorstellungen entsprechen sollte, steht unseren Kunden stets unser freundlicher und kompetenter Support zur Verfügung.